Uscito il n. 2-2017 della rivista Terremerse

E' uscito il numero 2-2017 (aprile) della Rivista "Terremerse territori e mercati in rete". Come di consueto sono molti e interessanti gli argomenti trattati. Di seguito il sommario.

La rivista è inoltre consultabile anche online da questo sito (previa registrazione) con la modalità “sfogliabile”, oppure da iPad (previa abilitazione da parte della Redazione).

Uscito il n. 5-2016 della rivista Terremerse

E' uscito il numero 5-2016 (ottobre) della Rivista "Terremerse territori e mercati in rete". Come di consueto sono molti e interessanti gli argomenti trattati. Di seguito il sommario.

La rivista è inoltre consultabile anche online da questo sito (previa registrazione) con la modalità “sfogliabile”, oppure da iPad (previa abilitazione da parte della Redazione).

Editoriale

Bilancio semestrale e revisione del budget 2016

Notizie dalla cooperativa

Rinnovato il contratto gas naturale

Il miglior produttore MelaPiù è Davide Bartolotti

Agronomica 3.0: la nuova fase della lotta integrata

Terremerse: nuova area ad Argenta

Filiere

L’AOP Gruppo Vi.Va. diventa più grande

Terremerse: Contratti di Valorizzazione cereali

Agrotecnica

Indicazioni fitosanitarie e agronomiche

Geranium dissectum: attenzione alle colture arboree

Controllo delle infestanti

La fertilizzazione per i mesi di ottobre e novembre

Varietà di frumento e orzo consigliate

Orti

Cosa fare nell’orto a ottobre e novembre

Piccoli allevamenti

Il ricovero dei nostri animali

Computer facile

Backup: al sicuro i dati dello smartphone e non solo

Cucina

Risotto salsiccia, piselli e zafferano

E’ uscito il n. 1-2016 della rivista Terremerse: promozione carni e prosciutto, cucina e molto altro

E' uscito il numero 1-2016 (febbraio) della Rivista "Terremerse territori e mercati in rete". Come di consueto sono molti e interessanti gli argomenti trattati. Di seguito il sommario.

La rivista è inoltre consultabile anche online da questo sito (previa registrazione) con la modalità “sfogliabile”, oppure da iPad (previa abilitazione da parte della Redazione).

Borgobuono presente alla fiera MARCA

Borgobuono, società controllata da Terremerse e partecipata da Gruppo Montorsi, sarà presente all’undicesima edizione di MARCA - Private Label Conference and Exhibition (Pad. 22, Stand A60), l’unica manifestazione interamente dedicata alla marca commerciale nella distribuzione moderna in programma a Bologna il 14 e 15 gennaio 2015.

Borgobuono produce carni fresche porzionate, insaccati freschi, stagionati e prosciutti.  La struttura lavora per i principali clienti della Distribuzione Moderna e sta sviluppando nuovi business sul mercato internazionale.

Prodotti Comacar per le spiagge ravennati

Sabato 1 marzo Terremerse parteciperà all’evento organizzato dalla “Cooperativa spiagge Ravenna” al Pala De Andrè. L’iniziativa, rivolta ai settori bar, ristoranti, alberghi e stabilimenti balneari, ha l’obiettivo di far conoscere e assaggiare i prodotti a marchio Comacar ai tanti operatori che sono attesi all’evento. La “Cooperativa spiagge Ravenna” raggruppa infatti oltre 200 stabilimenti balneari della riviera ravennate, da Casalborsetti a Lido di Savio.

Nuovi prodotti Comacar nel Prontuario AiC

Numerose nuove referenze a marchio Comacar sono state inserite nel Prontuario degli Alimenti AiC 2013, la pubblicazione annuale dell’Associazione italiana Celiachia. I prodotti senza glutine del Centro Lavorazione Carni di Terremerse sono quindi adatti anche all’alimentazione delle persone affette da un'intolleranza permanente al glutine.

Le nuove referenze inserite sono: coppa stagionata romagnola, lonzino stagionato, salame nostrano, salsiccia La Casereccia.

Già da diversi anni i prodotti Comacar compaiono sul Prontuario AiC: impasto per salsiccia fresca, spiedino luganega, cotechino, luganega fresca, salame fresco, salsiccia fresca.

Rinnovata la convenzione con lo SPI-CGIL di Lugo

Anche per il 2012 gli iscritti allo SPI-CGIL di Lugo potranno usufruire di uno sconto del 5% su tutti i prodotti, non in promozione, in vendita nella Macelleria Terremerse di Voltana (via Fiumazzo, 773) e di Ravenna (viale Cilla, 37). Per usufruire dello sconto è sufficiente esibire la tessera del sindacato pensionati in corso di validità.

Con il rinnovo di questa convenzione la Cooperativa Terremerse conferma il proprio impegno per cercare in qualche modo di contrastare la grave crisi economica che sta attanagliando l’Italia, e non solo, fornendo un aiuto ad una categoria spesso in difficoltà come quella rappresentata dai pensionati.

La convenzione, inoltre, prevede anche la novità della consegna della spesa a domicilio, prenotando il servizio allo 0545 72827 (per Voltana) o allo 0545 68003 (per Ravenna).

Gustosa raccolta punti nelle macellerie Terremerse

Dal 12 marzo nelle macellerie di Terremerse a Ravenna e Voltana prende il via l’iniziativa “Saperi & Sapori della tradizione”. Si tratta di una gustosa raccolta punti che permetterà di ricevere in omaggio squisiti salumi a marchio Comacar. L’iniziativa si concluderà il 30 settembre 2012.

Nelle macellerie Terremerse è possibile trovare carni fresche, salumi stagionati, ortofrutta e numerosi prodotti di gastronomia.

Prodotti Comacar per le spiagge ravennati

Sabato 3 marzo Terremerse ha partecipato all’evento organizzato dalla “Cooperativa spiagge Ravenna” al Pala De Andrè. L’iniziativa, rivolta ai settori bar, ristoranti, alberghi e stabilimenti balneari, ha avuto l’obiettivo di far conoscere e assaggiare i prodotti a marchio Comacar ai tanti operatori che hanno partecipato alla giornata. La “Cooperativa spiagge Ravenna” raggruppa infatti oltre 200 stabilimenti balneari della riviera ravennate, da Casalborsetti a Lido di Savio. Molti gli apprezzamenti ed elevato l’interesse dimostrato sia per i salumi stagionati, sia per le carni fresche. «Siamo stati molto soddisfatti della nostra partecipazione all’evento – commenta il personale del Centro Lavorazione Carni di Terremerse – in quanto abbiamo ottenuto importanti contatti che vogliamo ora concretizzare in vista dell’imminente stagione estiva».

Nelle macellerie Terremerse anche l’ortofrutta

In un’ottica di servizio sempre più completo e soddisfacente per i propri clienti, nelle macellerie Terremerse di Ravenna e Voltana è possibile acquistare anche selezionati prodotti ortofrutticoli.

Prodotti sempre freschi e di stagione, rigorosamente di qualità e provenienti dai campi dei soci della Cooperativa e quindi a garanzia 100% italiana.

Nuovo numero della rivista Terremerse

E’ in distribuzione in questi giorni il numero 5 del 2011 della rivista “Terremerse – territori e mercati in rete”. 24 pagine ricche di notizie e informazioni tecnico-pratiche utili per tutti i soci della cooperativa, come si può evincere dal sommario sotto riportato.

Sommario Rivista n. 5 settombre – ottobre 2011

Editoriale, di Gilberto Minguzzi
Positivo preconsuntivo semestrale 2011

Notizie dalla Cooperativa
Programma di raccolta dei contenitori di fitofarmaci vuoti e bonificati
In primavera un corso d’informatica per i soci
Nuovi impianti frutticoli per Terremerse
Pellet: un sistema di riscaldamento sempre più diffuso

Appunti digitali
Sito internet fai da te e completamente gratis

Filiere
Inaugurata a Ravenna la nuova macelleria Terremerse
Nuove certificazioni per il Centro Lavorazione Carni
Contratti di valorizzazione cereali

Attualità
A Rimini la quarta edizione di Cooperambiente

Consigli tecnici
La difesa autunnale alle batteriosi

Orti e giardini
Potatura per dare forma e vigore alle piante

Inaugurata a Ravenna la nuova macelleria di Terremerse

In un clima di grande festa, con molti bambini a rallegrare l’atmosfera, sabato 1° ottobre è stata inaugurata a Ravenna la nuova macelleria e punto gastronomico di Terremerse. Il taglio del nastro è stato effettuato dal Sindaco di Ravenna, Fabrizio Matteucci, e dal Presidente di Terremerse, Marco Casalini.

Carni fresche, salumi stagionati e numerosi prodotti di gastronomia, tutti ottenuti da lavorazioni certificate, selezionate materie prime e garantiti dalla professionalità di esperti macellai, sono solo alcuni dei gustosi prodotti che si potranno acquistare nel nuovo negozio. Attenzione anche ai prodotti senza glutine, come la salsiccia fresca (già presente sul manuale dell’AIC Associazione Italiana Celiachia) e i salumi stagionati (inseriti nel manuale dal 2012).

Il nuovo punto vendita si trova in un complesso residenziale di recente costruzione in viale Luigi Cilla 37, all’interno di un caratteristico edificio detto “la Pagoda” che rende la location particolarmente accogliente e funzionale (con un ampio parcheggio gratuito adiacente).

Il 1° ottobre Terremerse apre una nuova macelleria a Ravenna

In un’ottica di sviluppo e di maggiore penetrazione di mercato, puntando anche sulla notorietà del marchio Comacar, sabato 1° ottobre Terremerse aprirà una nuova macelleria e punto gastronomico a Ravenna, che affiancherà lo storico negozio di Voltana di Lugo.Il nuovo punto vendita si trova in un complesso residenziale di recente costruzione in viale Luigi Cilla 37, all’interno di un caratteristico edificio detto “la Pagoda”. 
L’inaugurazione è fissata per le 16,30. Il taglio del nastro sarà effettuato dal Sindaco di Ravenna, Fabrizio Matteucci, e dal Presidente della Cooperativa Terremerse, Marco Casalini. Ad animare la giornata ci saranno intrattenimenti per bambini e un ricco buffet.
Carni fresche, salumi stagionati e numerosi prodotti di gastronomia, tutti ottenuti da lavorazioni certificate, selezionate materie prime e garantiti dalla professionalità di esperti macellai, sono solo alcuni dei gustosi prodotti che si potranno acquistare nel nuovo negozio. Attenzione anche ai prodotti senza glutine, come la salsiccia fresca (già presente sul manuale dell’AIC Associazione Italiana Celiachia) e i salumi stagionati (inseriti nel manuale dal 2012).

Su territori.coop videointervista a Valerio Bindi

In linea con i propri valori distintivi e con le attese dei consumatori, Coop si impegna a rendere ai territori quello che i territori le danno, privilegiando prodotti e fornitori delle regioni in cui opera e valorizzando le filiere produttive, offrendo così l’opportunità all’economia locale di innalzare la propria competitività. Il viaggio tra i prodotti d'Italia è arrivato anche a Voltana, allo stabilimento del Centro Lavorazione Carni di Terremerse.

La videointervista a Valerio Bindi, direttore del Centro, è sul sito territori.coop.