Chi siamo

Materie prime selezionate e segreti della lavorazione artigianale ripropongono
la fragranza e la genuinità dei sapori di una volta.

Il Centro Lavorazione Carni di Terremese è specializzato nella lavorazione e stagionatura di carni – in particolare di suino - insaccati freschi, stagionati e prosciutti, per la vendita all’ingrosso e al dettaglio.
Prepara e confeziona carni per importanti catene della Distribuzione Moderna (private label), a marchio proprio COMACAR e a marchio BORGOBUONO per l’omonima società controllata.

10.000 metri quadrati per un Centro Lavorazione dotato di avanzate tecnologie di produzione e delle più importanti certificazioni di stabilimento e di processo, che garantiscono al consumatore referenze di altissima qualità e alti standard di salubrità.

Parte del fabbisogno energetico è soddisfatto grazie a un impianto fotovoltaico di circa 600 metri quadrati, capace di produrre annualmente 83.000 Kwh con una potenza di circa 74 Kwp.